De lunch is de maaltijd die het meest wordt verwaarloosd in de drukte van de dag. Even snel wat halen, vergeten te eten door de meeting die tussendoor kwam of weer snel snel snel die standaard boterhammetjes eten met kaas. Dit hoeft niet meer!
Ben jij op zoek naar gezonde lunch inspiratie? Naar lunch recepten die gemakkelijk voor te bereiden zijn, snel klaar zijn en goed vullen? Dan is dit e-book voor jou!
Waarom is het receptenboek voor de lunch zo waardevol? Binnen de drukte van de dag is het ontzettend lastig om de continue de beste keuzes te blijven maken. Je staat op met een bepaalde hoeveelheid discipline, maar deze wordt steeds minder naarmate de dag vordert en je meer keuzes maakte. Wat ga ik ontbijten? Wat ga ik lunchen? Neem ik de fiets of de auto vandaag? Zeg ik ja of nee tegen een traktatie? Enzovoorts. De enige manier om nog een beetje discipline aan het einde van de dag over te houden om niet in het snaaien te belanden is: minder keuzes maken.
Hoe doe je dat? Jezelf goed voorbereiden op de dag en de keuzes al hebben gemaakt. Hierin is het receptenboek voor de lunch dé tool die je heel simpel kan gebruiken. Kies een recept wat je lekker vindt, maak het klaar, bewaar het in de koelkast en pak op je werkdag deze eruit om mee te nemen. Als je je lunch al kant-en-klaar in je tas hebt zitten, is de kans kleiner dat je toch wat haalt of een impulsieve keuze dient te maken.
Dit receptenboek met recepten voor de lunch geeft me echt inspiratie om te variëren. Eigenlijk nam ik altijd hetzelfde mee, nu kijk ik echt uit naar de lunch.